Chyba wszystkie pełnoletnie osoby choć raz w życiu spróbowały wina. Jednym smakowało, inni uznali, że więcej pić go nie będą.
Jednak należy wiedzieć, że nie istnieje uniwersalne wino, które można by było serwować zawsze i wszędzie. Różne okazje i nawet fazy posiłku wymagają podawania innego wina.